Best-sellerLe Smash Auguste
Double smash patty bœuf Charolais, cheddar fondu, sauce maison, oignons caramélisés, pickles, brioche toastée.
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Paris 11ème — Ouvert mar–dim
La Table
d'Auguste
Cuisine française de saison. Des produits qu'on connaît, des recettes qu'on assume, une salle où le temps passe différemment.
Nos incontournables
La carte qui revient
Trois références qu'on ne retire pas — parce que les habitués ont été clairs sur le sujet.
Best-seller
Le préféréLe Crispy Chicken
Cuisse de poulet Label Rouge panée et frite, mayo sriracha maison, salade croquante, cornichons, cheddar.
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Fait maisonMilkshake maison
Glace artisanale, lait entier, sirops faits maison. Vanille, caramel beurre salé ou chocolat noir.
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L'esprit du lieu
Un burger sérieux
dans un lieu décontracté
Bœuf Charolais haché chaque matin, brioche livrée fraîche, sauces faites sur place. On ne cherche pas à réinventer le burger — on cherche à en faire un vraiment bon.
Pas de livraison. Pas de franchise. Juste un comptoir, une cuisine ouverte, et des gens qui savent pourquoi ils reviennent.
+2 400
Burgers servis
4.8★
Note Google (210 avis)
100%
Viande française
Fait maison
Sauces & brioche
Ils sont revenus
Ce qu'ils en disent
"Le Smash Auguste, c'est le burger dont j'avais besoin sans le savoir. Patty bien caramélisé, sauce maison qui déchire, brioche qui tient. Je suis revenu 3 fois le même mois."
"Le Crispy Chicken est une tuerie. La panure est croustillante, le poulet moelleux, la mayo sriracha parfaitement dosée. Et les frites maison... on en parle ?"
"Enfin un burger de qualité à Paris sans en prendre plein les poches. La viande est française, les sauces faites maison — ça se sent. L'ambiance comptoir est top pour manger sur le pouce ou s'attarder."
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Lun–Sam 11h30–22h30 · Dim 12h–21h